На основе масштабного исследования, в котором участвовали более 60 тысяч человек, было выявлено, что никакой стиль питания не дает явных преимуществ. Веганы имели более высокую смертность и чаще умирали от инсульта, респираторных заболеваний, сердечно-сосудистых заболеваний и рака в общем. Вегетарианцы имели более высокий риск рака толстой кишки и легких, а также склонность к депрессии и другим психическим расстройствам. Пескетарианцы реже других умирали от некоторых заболеваний. В целом, нужно выбирать, от чего умереть.